Sieben Kapitel stehen für sieben Ferientage. Für jeden Tag findet sich ein Motto, das den kulinarischen Leitfaden über den Tag hinweg begleitet. Die verschiedenen Menüvorschläge können nach Lust und Laune kombiniert werden. Es gibt Köstlichkeiten wie ein Zucchini-Carpaccio mit Ricotta, einen marokkanischen Saibling aus dem Ofen oder ein Rhabarber-Kompott mit roten Beeren. So kristallisiert sich eine Vielzahl an Möglichkeiten heraus, ein buntes Kaleidoskop von Sommerrezepten.
Auszeichnung: Swiss Gourmet Book Award Silbermedaille 2023
Selfpublishing | Erschienen im März 2022 | ISBN: 978-3-033-08984-6
Preis: 29.90/Stk. | Jetzt bestellen
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Das sagen Leser*innen und die Presse über das Kochbuch:
„Ein wunderschönes, stimmungsvolles Buch mit richtig guten, ehrlichen und einfachen Sommerrezepten“
Marianne Kohler, Sweet Home , Tagesanzeiger
„Annabelle Knaur hat nach ihrem Winter-Kochbuch nun den Sommer eingekocht. Die Rezepte und Tipps für Familien-Spiele erinnern an den viel zitierten ‚Sommer wie damals‘.“ Karin Schuh, Die Presse
“Das pure Sommerferiengefühl unserer Kindheit zwischen zwei Buchdeckeln.” Jenny Heinze, Living At Home
„Hier kommt die kulinarische Leichtigkeit des Seins auf den Teller.“ Margit Stoffels, DIE ZEIT / ZEITmagazin